О специях

- Чтобы соль была сухой и рассыпчатой, добавьте в солонку 2-3 рисовых зернышка – они поглотят влагу.

- Специи (лавровый лист, перец, гвоздику) и соль кладут в суп незадолго до окончания варки.

- Дольше не сохнет и лучше сохраняется горчица, разведенная не водой, а молоком. Ее вкус улучшается, если добавить немного меда.



blog comments powered by Disqus