15.11.2012

Салат «Кораллы»


Состав:
Кальмары
Помидоры
Яйца
Укроп

Для соуса:
Кефир или йогурт 0%
Чеснок
Соль по вкусу

Отварить кальмары (после закипания максимум 5 минут). Порезать соломкой, выложить в салатник. Помидоры порезать кубиками,  посыпать слой кальмаров. Отварить яйца, белок отделить от желтка. Белок порезать соломкой и выложить на помидоры.
В йогурт через пресс добавить чеснок (по вкусу). Залить слои. Посыпать зеленью, сверху покрошить желток.

Наши комментарии: Ничего фееричного, обычный приятный салат.
Этапы: КСС (БО дни)



blog comments powered by Disqus