Салат «Спиралька»

Вот такой сочинился сегодня салатик.

Состав:
Макароны спиральки
Кальмары
Огурец свежий
Помидор свежий
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
В качестве варианта специи
В качестве варианта кедровые орешки

Отвариваем небольшое кол-во спиралек в подсоленной воде. Варим кальмары (3 мин.). Остужаем. Кальмары режем на полоски или кольцами.
Режем кубиками огурцы. У помидора берем только твердую мякоть, нарезаем также кубиками.
Трем сыр на крупной терке или режем небольшими кусочками.
Все перемешиваем с добавлением майонеза и дольки чеснока, пропущенной через пресс.
Можно добавить по вкусу черный перец.
Я также добавила немного кедровых орешков и посыпала сверху перед подачей для красоты. Но можно и без этого.

Наши комментарии: Андрей сказал, что ему очень понравилось. Я ему верю. :)  Мне тоже показался салатик симпатичным. Но с добавлением макаронных мне больше нравится другой рецепт. Как-нибудь поделюсь.
 



blog comments powered by Disqus