Буженина из куриного мяса

Состав:
Куриное филе
Чеснок, специи, лавровый лист
Майонез

Куриное филе хорошо разминаем в майонезе и специях (я брала специальные специи для курицы и базилик), затем щедро нашпиговываем чесноком, обкладываем лавровым листом, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку примерно на час. Через час фольгу открываем и даем мясу зарумяниться.

Наши комментарии: Божественные ароматы, распространяющиеся по кухне во время приготовления буженины из куриного мяса, не обманули. Мясо получилось вкусным. Мы на следующий день ездили консервировать дачу на зиму, запаслись бутербродами с бужениной – были сыты и довольны едой.
 



blog comments powered by Disqus